Ką mes siūlome?

Pluoštinės kanapės

Turtingos organizmui reikalingais elementais: Omega-3; Omega-6 riebalų rūgštimis. Šių medžiagų kanapių produktuose net kelis kartus daugiau nei žuvyje ir jūros gėrybėse! Baltymai šioje mažoje sėkloje sudaro net 36% visos sėklos masės. Pats baltymas kanapių sėklose yra be tripsino inhibitorių, kurie apsunkina baltymų įsisavinimą žmogaus organizme. Taip pat augale gausu skaidulų, netrūksta ir naudingų vitaminų bei mineralų: kalcio, geležies, magnio, mangano, fosforo, kalio, cinko, vitaminų A, B1, B2, B3, B6, D ir E.  O aliejus sudaro iki 35% sėklos masės.

  • Atstato hormonų pusiausvyrą.
  • Malšina sąnarių skausmus.
  • Padeda numesti svorio.
  • Gerina virškinimą.
  • Stiprina širdį.

Kaip vartoti? 

Šias sėklas galite naudoti kaip maistingą ingredientą savo ruošiamuose patiekaluose – pagardinant salotas, žaliuosius kokteilius, jogurtą, košę, kepinius ar kitus gaminius.

  • Aliejuje esantys vitaminai A, E, kalis, magnis, geležis, cinkas ir fosforas gerina širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą, ir, tuo pačiu, kraujotaką į odą. sudėtyje gausu magnio, kalcio ir kalio. Šie mikroelementai padeda stiprinti kaulus, išlaikyti sveikus dantis, mažina dirglumą, stresą.

  • Net 80% kanapių sėklų aliejaus masės sudaro riebalų rūgštys: omega-6 (linolo bei γ linoleno rūgštys) ir omega-3 (α linoleno bei stearidono rūgštys). Šių rūgščių 3:1 santykis aliejuje laikomas tinkamiausiu žmogaus kūnui.

  • Kanapių sėklų aliejus yra praturtintas dideliu kiekiu rūgščių ir vitamino D. Būtent šios medžiagos padeda sumažinti cholesterolio kiekį organizme.

VARTOJIMAS: suaugusiems 1-2 valgomieji šaukštai per dieną. Mažiems vaikams 1-2 arbatiniai šaukšteliai per dieną. 

Kanapių sėklų aliejaus laikymas

Kanapių sėklų aliejų rekomenduojama laikyti šaldytuve arba tamsioje vėsioje vietoje, kad apsaugotumėte aliejų.

Linai

Linų sėmenys itin naudingi sklandžiai virškinamojo trakto veiklai, nes slopina žarnyno uždegimą, apsaugo skrandį ir žarnyną nuo sudirgimo. Juose yra dideli kiekiai tiamino, mangano, vario, magnio, fosforo ir seleno, taip pat B grupės vitaminų.

Naudojimas:

Linų sėmenis vartokite maltus, įberiant į košes, jogurtą, kefyrą ar pasukas, pakanka pradėti nuo 1-2 arbatinių šaukštelių per dieną. Terminis apdorojimas nebūtinas, bet susmulkinti bus geriau įsisavinami.

Nauda:

  • Mažina širdies ligų riziką – padeda užkirsti kelią širdies ligoms ir paspartinti jų gydymą.
  • Gali padėti numesti svorio – Linų sėmenys turi daug skaidulų ir sveikų riebalų, todėl suteikia ilgai trunkantį sotumo jausmą ir taip sumažinti per dieną suvartojamų kalorijų kiekį.
  • Padeda išvengti vidurių iš kietėjimo. Tyrimai parodė, kad linų sėmenų aliejus yra toks pat efektyvus kaip mineralinis aliejus, gydant vidurių užkietėjimą.

Panaudojimo būdai: pilkite į sriubas, gardinkite salotas, silkių patiekalus, apšlakstykite trumpai citrinų sultyse pamarinuotus burokėlius, salotas su grybais, raugintais kopūstais ir pupelėmis, varškę.

Vartojimas: vartoti tiek ryte prieš valgį likus 20‒30 minučių, tiek vakare po valgio praėjus 20‒30 minučių po 1 valg. š. ir ne daugiau.